divendres, 18 de setembre de 2015

ja començem a vestir de tardor Ca l'Ignasi....

Bolets

Ja comencem a vestir de tardor Ca l'Ignasi...

Hola estimats amics i clients...!!!
després de l'estació estiuenca, ja ens posem els vestits de tardor;
les cassoles i olles de casa ja treuen fum...
per això us hem preparat plats i platillos com aquests,
per començar la temporada
i on els bolets també hi tindran el seu protagonisme...


Si noteu que us fem venir salivera no ho dubteu:
truqueu-nos al 93/852.51.24

FINS AVIAT
galets de Nadal amb salsa de ceps

mongetes del ganxet amb tripeta de bacallà i botifarra negra

fideuà de peu de porc amb trompetes

arròs amb ous de reig, siurenys i costelló  de Bianya

coca d'espinacs frescos i formatge Reixagó

fricandó amb camassecs i patates rosses

cap i pota amb ceps

cua de bou sense feina amb crema de patates del Buffet

butifarra de tòfona amb enciams a la brasa

 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada